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EVENTI IN PROGRAMMA
ZUPPE E VELLUTATE
Sabato 4 Febbraio 2023, ore 10.30-13.30
Impareremo a realizzare gustose zuppe e vellutate con le verdure dell'orto. Partiremo dalle basi e dalle tecniche per poter personalizzare le ricette ed adattarle ad ogni stagione.
Corso pratico - Max 8 partecipanti - Quota: 50,00 € a persona
PANE E FOCACCIA CON PASTA MADRE VIVA
Domenica 12 Febbraio 2023, ore 10.00-15.00
Ti insegnerò la mia tecnica per ottenere in modo semplice pane, pizza e focacce utilizzando esclusivamente lievito madre. Il tutto fatto a mano, senza bisogno di attrezzature.
Corso pratico - Max 6 partecipanti - Quota: 70,00 € a persona, compreso il pranzo
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